Pavārs un restorāna Terase, kas atrodas Pūrē, saimnieks Nauris Hauka dalās idejām, kā uzgrilēt dārzeņus un piešaut mazliet neierastas garšas dārza svētkiem.

Nepieciešams:
Dārzeņi - izvēlies iecienītākos sezonas dārzeņus
Dažādu veidu paprika
Baklažāns
Cukīni
Sāls
Pipari
Timiāns
Olīveļļa

Pagatavošana: Dārzeņus sagriez plānās šķēlēs, pievieno sāli, piparus un nedaudz timiāna, pārlej ar olīveļļu, visu samaisi. Liec dārzeņus uz grila un cep gatavus. Pasniedz tos ar bazilika pesto.