Plānās pankūkas - viss skaidrs, taču rozā krāsā un no dabīgām, veselīgām izejvielām? Jā, tas ir iespējams! Ilze Lipska piedāvā recepti no Absolūts Ēd pulvera, kas ne tikai labi garšos, bet arī iekrāsos brokastu rītu patīkamās krāsās. Šoreiz izmantots biešu pulveris, taču variācijas var būt visdažādākās. 




Tātad, kas nepieciešams? 

  • 2 olas
  • 2 glāzes piens
  • 1,5 - 2 glāzes milti
  • šķipsna sāls
  • 2 ēdamkarotes cukurs, ja gatavosi saldās pankūkas
  • 1 ēdamkarote Absolūts ēd biešu pulveris

Kā pagatavosim? 

  1. Vispirms sakuļ olas, tām pievieno sāli, cukuru un biešu pulveri.
  2. Mīklai pielej pienu.
  3. Pievieno miltus, visu kārtīgi samaisa.
  4. Uz pannas cep plānās pankūkas.


Pankūkas vari pasniegt ar savām mīļākajām piedevām - ievārījumu, medu, augļiem, šokolādi, saldējumu... īsāk sakot, pasniedz ar to, kas Tev vislabāk garšo.

Attēlā pankūkām pievienots banāns, drupināti valrieksti, izkausēta šokolāde un Absolūts Ēd melleņu pulveris. 

Receptes autors: Ilze Lipska
Foto: Ilze Lipska