Birzuļi

Zemnieku sainiecība Birzuļi no Rankas pagasta, Gulbenes novadā

Zemnieku sainiecība Birzuļi no Rankas pagasta, Gulbenes novadā.
Īsta ģimenes simniecība no Vidzemes puses, kas tiek saukta par Rankas Birzuļiem. Tas tādēļ, ka ar šādu nosaukumu zemnieku saimniecības Latvijā ir vairākas un tas atšķirt vienu no otras palīdz vietas nosaukums, nu gluži kā vecajos laikos, kad māju, vārdu un uzvārdu došana tik uzsākta. Kalvis mūs uzrunāja, kad Rīgā viņam radās nepieciešamība savu produkciju realizēt vairāk kā ierasts, līdz šim vest vienu vai divus nokautus trušus līdz Rīgai viņam nav bijis ērti un izdevīgi, taču grūti arī patstāvīgajiem klientiem atteikt.

Saimniecība un truša gaļa ir bioloģiski sertificēta, sertifikāta Nr. 01-3219/15.