Elīna Legzdiņa

No Nītaures pagasta, Amatas novadā.

Mājražotāja Elīna Legzdiņa no Vidzemes augstienes.
Kopā ar vīru kūpinām vistas un cūkgaļu jau vairāk kā 4 gadus. Kūpinām tikai ar alkšņa malku. Kas arī dod gaļai pasakainu dūmu garšu. Dodam iespēju izvēlēties pasūtīt gaļu etiķa marinādē vai bez tās. Izvēlamies Latvijā audzētu gaļu: vistas nāk no Ķekavas, cūkgaļa no Ulbrokas cūku audzētavas.
Katrs gaļas gabaliņš tiek gatavots ar mīlestību un individuāli, katram klientam pēc viņa vēlmēm. Kūpinājumi vienmēr svaigi kūpināti.